Đậu đen được xem như là vua của các loại đậu do giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn các loại đậu khác. Đậu đen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người: giúp giảm huyết áp, tiêu hóa khỏe mạnh, chắc xương, ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch.
Tuy nhiên một số trường hợp sau đây cần lưu ý không nên sử dụng đậu đen kẻo sinh thêm bệnh
Người có cơ thể hàn lạnh
Những người mang cơ địa hư hàn như chân tay lạnh, mệt mỏi, sợ lạnh, dễ bị tiêu chảy, loét hành tá tràng không nên ăn, uống nước đậu đen. Bởi đậu đen mang tính hàn, khi sử dụng đậu đen sẽ khiến cho bệnh nặng hơn, khó điều trị bệnh thậm chí còn phát sinh thêm nhiều bệnh khác.
Sẽ cực kỳ nguy hiểm nếu sử dụng nước đậu đen mỗi ngày.
Người già, trẻ nhỏ, thể chất yếu
– Trong đậu đen còn chứa rất nhiều Phytat – đây là chất gây cản trở cho việc hấp thu của các khoáng chất như sắt, kẽm, đồng, phốt pho… dẫn tới thiếu máu, loãng xương do đó những trường hợp như trẻ nhỏ và người già cũng được khuyên là không nên uống.
– Vì hàm lượng protein có trong đậu đen rất cao, nên với những trường hợp như: người già, trẻ nhỏ, thể chất yếu ớt… sẽ khó tiêu thụ hết được lượng chất có trong đậu đen. Do đó, khi uống nước đậu đen sẽ gây ra những vấn đề về tiêu hóa, đầy bụng, đau bụng.
Người đang dùng thuốc
Người đang trong quá trình dùng thuốc tuyệt đối không được uống nước đậu đen vì sẽ khiến các chất trong chúng phản ứng mạnh với các thành phần của thuốc, khiến làm giảm tác dụng của thuốc.Vì đậu đen giúp giải độc cho cơ thể rất tốt, chúng có chứa các chất như protein, phốt pho hữu cơ, các kim loại nặng có thể kết hợp thành chất kết tủa.
Bệnh nhân bị gút
– Do trong đậu có chứa nhiều nhân purin, có thể gây rối loạn chuyển hóa acid uric, lắng đọng acid uric trên xương khớp gây ra bệnh gút. Ăn nhiều đậu đen có thể khiến tình trạng bệnh gút nặng hơn.
Người bị bệnh thận
– Mặc dù đậu đen có chức năng bổ thận nhưng bệnh nhân mắc bệnh thận nặng cũng không nên tiêu thụ quá nhiều. Đó là do đậu đen không dễ tiêu, nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho thận, không những không có tác dụng mà còn làm nặng thêm tình trạng bệnh.
Người kinh nguyệt không đều
– Những người bị chậm kinh không nên ăn đậu đen, vì đậu đen có thể làm chậm quá trình rụng trứng.
Lưu ý khi uống đậu đen
– Theo các chuyên gia khuyến cáo, sau đây là những lưu ý để uống nước đậu đen tốt cho sức khỏe và không ảnh hưởng đến cơ thể: Đối với những người khỏe mạnh một ngày chỉ nên uống 1 ly nước đậu đen. Người có bệnh lý chỉ nên dùng tuần 1-2 ly nước đậu đen.
– Không nên kết hợp đậu đen với rau bina, sữa, đậu thầu dầu, ngũ sâm…trong khẩu phần ăn thường ngày, vì chúng sẽ phản ứng với nhau ảnh hưởng khi dùng.
– Bạn cần nhớ chỉ uống nước đậu đen để thưởng thức chứ không dùng nó thay nước uống hàng ngày, việc lạm dụng quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
– HuBeauty sẵn sàng lắng nghe và chia sẻ những vấn đề trong hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn. Hay tất cả các thắc mắc về sức khỏe bạn cần HuBeauty hỗ trợ hãy liên hệ qua Hotline.
Hoặc liên hệ qua:
Hotline: 033 345 9596 – 089 847 9896
Fanpage: Sapphire Beauty Academy
Mail: cskhsapphirebeautyacademy@gmail.com
Sapphire Beauty Academy trân trọng cảm ơn Quý Khách !
