Ở video trước Bích đã chia sẻ các vi chất dinh dưỡng và các lợi ích mà giá đỗ mang lại vô cùng phong phú. Mặc dù nhiều ưu điểm là vậy nhưng nếu như bạn kết hợp giá đỗ sai cách lại gây hại cho sức khỏe rất nhiều. Bích mời các bạn cùng theo dõi nha.
1. Không xào giá đỗ cùng gan:
– Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích, giá đỗ có rất nhiều vitamin C, nếu ta xào lẫn hoặc ăn gan lợn với giá đỗ cùng một lúc hoặc trong thời gian gần nhau sẽ làm vitamin C bị oxy hoá và món ăn sẽ không còn chất dinh dưỡng.
2. Không nên ăn giá đỗ sống:
– Giá đỗ ngon nhưng có nguy cơ ngộ độc cao (chưa kể giá đỗ được ngâm ủ không đúng quy trình, không đảm bảo vệ sinh). Vì vậy, khi dùng giá nên chần qua nước sôi, rửa và ngâm nước sạch kèm theo ít muối.
3. Không ăn giá đỗ thường xuyên:
– Giá đỗ là một loại rau khá nhiều chất dinh dưỡng, nếu loại rau này được làm theo một cách thông thường chỉ là ngâm – ủ truyền thống thì nó rất sạch sẽ và an toàn.Tuy nhiên, hiện nay vì lợi ích kinh tế, người làm giá đỗ bán thường sử dụng một số loại thuốc kích thích để tăng năng suất. Vì thế, nếu ăn giá đỗ “bẩn” trong thời gian dài sẽ rất nhiều hệ lụy, trong đó phải kể tới bệnh nguy hiểm như ung thư.
4. Không ăn khi bụng đói:
– Rau giá đỗ có tính mát, lành, nhưng những người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, đau nhức chân tay, đi ngoài phân lỏng thì không nên ăn, vì với tính hàn trong giá đỗ, nếu ăn vào sẽ làm bệnh tình nặng thêm. Đặc biệt không ăn khi bụng đói vì sẽ không tốt cho dạ dày.
– Và những người không nên ăn giá đỗ: người viêm dạ dày mãn tính, người chân tay lạnh, yếu, người đang uống thuốc, phụ nữ mang thai và cho con bú. Lưu ý bạn không nên ăn quá 550gr giá đỗ 1 ngày, nếu bạn có sở thích ăn giá đỗ hãy tìm mua giá đỗ sach hoặc tự làm giá đỗ tại nhà nhé. Hy vọng với những chia sẻ này giúp bạn sử dụng giá đỗ đúng cách tốt cho sức khỏe. nếu bạn thấy video này hữu ích hãy chia sẽ đến với nhiều người hơn để mọi người cùng biết nhé!
– HuBeauty sẵn sàng lắng nghe và chia sẻ những vấn đề trong hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn. Hay tất cả các thắc mắc về sức khỏe bạn cần HuBeauty hỗ trợ hãy liên hệ qua Hotline: 033.345.9596
– Hoặc truy cập vào Fanpage: HuBeautyChuyên gia dinh dưỡng để trao đổi trực tiếp cùng đội ngũ y bác sĩ, đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, giàu kinh nghiệm.
Hoặc liên hệ qua:
Hotline: 033 345 9596 – 089 847 9896
Fanpage: Sapphire Beauty Academy
Mail: cskhsapphirebeautyacademy@gmail.com
Sapphire Beauty Academy trân trọng cảm ơn Quý Khách !
